百度 另外，还可以用鸡精来等量替代食盐。
从东望洋炮台，到妈阁庙前地，逾20处历史建筑、共8个广场前地——澳门历史城区跨越四个多世纪，散发着东西方文明交汇的魅力。2005年7月，“澳门历史城区”被列入《世界遗产名录》。
自明代以来，凭借十字门的独特地理位置，澳门逐渐发展为海上丝绸之路的重要中转站。
习近平主席这样评价澳门在中西文化交融中的独特地位：“中国最早一批留学生从这里走向世界，不少中华经典在这里经翻译传到西方，西方近代科学、技术、文化不少经澳门传入中国内地。在不同历史时期，澳门都扮演着重要角色，作出了独特贡献。”
澳门历史城区是中国境内现存最古老、规模最大、保存最完整、最集中的中西特色建筑共存的历史城区，是400多年来中西文化交流、多元共存的结晶。
习近平主席强调，要发挥澳门中西文化荟萃的优势，助力国际人文交流，促进世界文明互鉴。列入《世界遗产名录》20年来，澳门历史城区经活化利用融入城市生活，正以新角色、新功能绽放幻彩，吸引着全世界的目光。
站在新的起点上，澳门将继续以海纳百川的姿态，迎接世界的目光，书写中华文明开放包容的新篇章。
策划：黄豁、樊华
统筹：韩珅、王志斌、查文晔
编导：张旻曦、李俞辉、吕茵
记者：郭雨祺、齐菲、刘刚、阎月巧
摄像：梁建华、梁嘉骏
包装：夏勇、史凯丽、杨震男
配音：王帅龙
鸣谢：澳门特区政府文化局、澳门艺术博物馆
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